Las alitas de pollo se han vuelto tan importantes para una fiesta de tazones como la cerveza fría y los cacahuetes. Los historiadores de la comida están de acuerdo en que el primer plato de alas se sirvió en 1964 en un establecimiento familiar en Buffalo llamado Anchor Bar. Las alas fueron una creación de Teressa Bellissimo, quien las cubrió con su propia salsa especial y las sirvió con un lado de queso azul y apio porque eso era lo que ella tenía disponible. En estos días, nos tomamos muy en serio nuestra comida del Super Bowl, que incluye alitas de pollo, y planificamos y seleccionamos nuestras mejores recetas de Super Bowl mucho antes del juego. Hemos reunido una selección de nuestras mejores recetas de alitas de pollo para ayudarte a alimentar a la multitud el día del juego. Puede elegir la receta de alitas de pollo frito, utilizando el método clásico de “inmersión y dragado” para preparar las aves, y, para los puristas, ofrecemos las tradicionales y picantes alitas de búfalo con una fresca salsa ranchera. Hay más de una forma de preparar una aleta de pollo, y seguramente encontrarás un nuevo favorito en esta alineación de estrellas para tu fiesta de super bowl..
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