Recetas de ensaladas de verano:
- Ensalada De Pollo Y Fresa
- vinagreta de frambuesa
- Ensalada De Camarones Y Alcachofas
- Ensalada de pollo con miel
- Ensalada Tropical De Espinacas Con Camarones A La Parrilla
- Adobo de cítricos
- Vinagreta De Albahaca Fresca
- Ensalada Tropical De Espinacas Con Pollo A La Parrilla
- Ensalada De Espinacas Tropicales Con Lomo De Cerdo A La Parrilla
TEl secreto para una ensalada realmente buena es ingredientes frescos, simplemente preparados y bien sazonados. Los verdes deben ser crujientes y fríos. Las frutas, los quesos y las vinagretas son mejores a temperatura ambiente. Más allá de eso, hay pocas reglas para crear una ensalada espectacular..
La ensalada de espinaca tropical con camarones a la parrilla, por ejemplo, es igual de deliciosa cuando se prepara con pollo o cerdo. Sustituya los melocotones por mangos, el queso feta por queso de cabra o los piñones por pistachos. Agregue un poco de queso azul desmenuzado a la ensalada de pollo y fresa, o reemplace la cebolla cortada en cubitos con un puñado de cebolletas frescas. ¿Qué podría ser más fácil? Y si tiene la suerte de tener sobras, simplemente guárdelas dentro de un bolsillo de pita para un sándwich excelente.
Toques entretenidos
Si un horario agitado lo mantiene fuera de la cocina, pida una variedad de ensaladas y sándwiches de té de su cafetería o tienda de delicatessen favorita, y concéntrese en una presentación festiva. Una colorida colección de tazas de té y bonitos cubiertos puede transformar las ensaladas más simples en un elegante almuerzo. Las jarras de crema y los azucareros son excelentes recipientes para aderezos y crutones..
Sazone la mantequilla ablandada con hierbas finamente picadas o conservas de frutas, y sirva con una cesta de pan de maíz caliente y rollos caseros o magdalenas y galletas en miniatura..
- Ensalada Azul Bebé
- Ensalada de tocino, lechuga, mozzarella y tomate
- Ensalada De Queso De Cabra Al Horno
- Ensalada De Ternera De Niçoise
- Ensalada De Taco Beefy
- Ensalada De Cangrejo Del Caribe Con Aderezo Cremoso Jengibre
- Ensalada De Pollo-Espinaca-Fresa
- Ensalada De Pollo Y Fruta
- Ensalada De Pollo Y Arroz
- Ensalada De Chili-Corn Chip Chip-Up
- Ensalada De Pavo Al Curry Con Chutney
- Ensalada De Camarones Costeros
- Pimientos Escalfados Al Curry Con Ensalada De Coco-Pollo
- Ensalada Cosmopolita De Cerdo A La Parrilla
- Ensalada de sandía y sandía a la parrilla con camarones y cacahuetes sazonados con pimienta en un aderezo de cítricos Zesty
- Ensalada De Bistec A La Parrilla De Niçoise
- Ensalada en capas de pan de maíz y pavo
- Ensalada De Langosta Con Vinagreta De Estragón
- Ensalada De Niçoise
- Ensalada De Pasta De Camarones Con Aderezo De Diosa Verde
- Ensalada De Filete Y Espinaca Con Aderezo De Sartén Caliente
- Ensalada de sandía y jamón
Este artículo es de la edición de mayo de 2005 de Southern Living..