Una decoración elegante y fácil, más un pastel de capas perfecto, es igual al pastel blanco nirvana.
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[MÚSICA] Soy Vanessa Rocchio con cocinas de prueba de Southern Living y te mostraré cómo vestir el clásico pastel blanco grande de Southern Living. A partir de los copos de nieve. Tenemos aquí un poco de fondant. Es muy fácil de desplegar. Puedes extenderlo con un poco de azúcar en polvo. Usted puede encontrar fondant en tiendas de artesanía y también tiendas de decoración de pasteles. Toma un cortador de galletas, esto es un copo de nieve, así que solo quitas el fondant extra, sácalo del cortador de copos de nieve. Como puedes ver lo fácil que fue eso. Luego toma un cortador de lágrimas y lo coloca en el interior del fondant y lo que hace es darle el aspecto tradicional de copo de nieve. Ahora que pueden ver aquí, los dejamos secar durante aproximadamente 12 horas. Son muy delicados, pero fáciles de trabajar. Para agregar un poco de brillo, vamos a rociar un poco de polvo brillante y luego agregar brillo comestible. Primero, lo que haces es cepillarlo con vodka y probablemente te estarás preguntando por qué estoy usando el vodka. Ayuda a que el brillo y el polvo brillante se adhieran al fondant y también se seca muy rápido porque es alcohol. Si usa agua, también disolverá el brillo y no se secará tan rápido. Así que puedes ver que te he cepillado todos los bordes. Luego tomo un poco de polvo espumoso. Es realmente brillante y bonito. Puedes esparcirlo justo allí. Entonces sólo un poco de ti brillo editable. Puedes ver lo sencillo que es esto, puedes hacerlo antes de tiempo y simplemente dejarlo de lado hasta que estés listo para comenzar a decorar el pastel. Lo que tengo aquí es un poco de glaseado extra. Este será el pegamento para poder poner los copos de nieve. Y no importa cómo se los ponga, es lo que crees que es bonito. Así que también tengo unos media copos de nieve. Así que voy a colocar algunos de esos en la parte superior. Simplemente comienza a construir, simplemente colocando los copos de nieve en el pastel. Puede agregar un par de pequeños copos de nieve y, para que se pegue en el lado de la torta, coloque un poco de glaseado sobre el mismo copo de nieve. La razón por la que estamos poniendo algunos de estos copos de nieve al lado de la torta es porque quería que pareciera un paraíso invernal. Y también agregué un poco de perlas comestibles alrededor del pastel. Esto le agrega algo de belleza y también es como un pequeño collar de perlas. Los aderezos comestibles son geniales porque puedes cortar y servir el pastel sin preocuparte por quitar el adorno. Puede encontrar más inspiración de vacaciones en la revista Southern Living y en southernliving, com. [MÚSICA]