Frittata De Calabaza De Verano

Receta: Frittata De Calabaza De Verano

¿Esta frittata no te hace querer sentarte en tu porche y ver la salida del sol sobre las Montañas Humeantes? Esta receta de desayuno de temporada tiene todo lo que su próxima función de brunch necesita: huevos ricos en proteínas, crema agria ácida y una deliciosa porción de calabaza recogida en el pico de la temporada. La calabaza que elijas hace toda la diferencia en esta receta. Le recomendamos que saque el calabacín y la calabaza de verano en el pico de la temporada del mercado local de agricultores. Cuando pueda obtenerlo en el momento adecuado, la calabaza tendrá un sabor más dulce y podrá evitar cualquier amargura en su frittata. Aunque esta receta es perfectamente rebanable y llena para un desayuno del sábado, también le recomendamos que pruebe esta receta con su familia para la cena. Tanto los niños como los adultos se entusiasmaron con los ricos y profundos sabores de esta receta de huevo, y no le llevará mucho tiempo reunirse (lo hará en menos de 40 minutos). Si tienes a mano una sartén de hierro fundido, asegúrate de usarla para cocinar tu frittata. Esto traerá un toque más ahumado y sabroso a la receta..

Las rebanadas de esta brillante Frittata de Squash de Verano pueden sostenerse sobre la mesa, pero también nos encanta rematar esta receta con una pequeña guarnición. Si tienes algo de salsa fresca, esta receta de frittata de verano funciona bien con un toque Tex-Mex de aguacate, salsa y crema agria. También se puede servir con queso rallado para que los invitados puedan poner encima sus rebanadas individuales. Esta receta suave y mantecosa también constituye un bello centro de desayuno cuando se cubre con algunas hierbas frescas y se sirve directamente de la sartén. Prepárate para repartir la receta, porque esta Frittata de Squash de verano es demasiado fácil de dejar pasar.!