Una vez que domines el arte de los camarones marineros, estarás en tu camino hacia un buen marisco para chuparse los dedos. Nuestra guía de tres pasos le mostrará cómo.
Paso 1: envolver la gamba
Cáscara de los camarones sin quitar la cola..
Paso 2: Hacer una incisión
Inserte un cuchillo aproximadamente tres cuartas partes del camino en los camarones cerca de la cabeza y corte casi todo el camino desde el centro de la espalda de los camarones hasta la cola. Retira la vena con la punta de tu cuchillo..
Paso 3: Camarones abiertos
Usando sus manos, abra la carne de los camarones hasta que quede plana..
Fundamentos de la cocina casera de Southern Living
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