Cenas Slow-Cooker

Receta: Pollo glaseado con miel de albaricoque

Este plato recibe toques de dulzura pegajosa de la miel y del brandy de albaricoque que forma parte de su delicioso caldo. Incluso después de cocer a fuego lento durante horas, este líquido forma la base para una reducción que se bate con mantequilla, y luego se vierte sobre el pollo tal como se sirve. Cuando agrega una base de arroz basmati a esta receta, complementa perfectamente el glaseado de miel. Le encantará la combinación de sabores dulces y sabrosos en nuestro delicioso pollo glaseado con albaricoque y miel. Y lo mejor de todo es que la olla de cocción lenta hará la mayor parte del trabajo por usted..

Receta: tazas de lechuga de pollo de cocción lenta

Estas tazas de lechuga combinan la frescura de una ensalada con la ternura de un taco. Puedes servirlos como aperitivo, o vestirlos para una cena ligera. Te encantará la frescura de las manzanas Granny Smith y el ahumado crujiente del tocino en rodajas gruesas. Piense en las hojas de lechuga como sus conchas de taco saludables y comestibles. Cubra estos con rebanadas de cebolla verde, mini rebanadas de pimienta o pepinillos picantes. Si quieres traer un poco más de calor para morder, incluso puedes espolvorear un poco de pimiento rojo molido seco, pero hazlo con calma porque querrás saborear los sabores sutiles de este sencillo plato..

Receta: Sliders Albóndigas Con Salsa De Tomate

Este divertido plato consiste en dos recetas en una: deliciosas albóndigas fáciles y una salsa de tomate picante a fuego lento. El secreto aquí es la mezcla de carne: medio chuck molido y medio cerdo molido. Puede disfrutar de estas delicias de tamaño pequeño con rollos de comida o bollos deslizables: cualquiera que prefiera. Cubierto con media rebanada de queso provolone, cada albóndiga es como una mini hamburguesa italiana con queso. Te encantará cada bocado. Si tiene alguna salsa extra, puede mezclarla con su verdura verde favorita, echarla sobre un tazón de sémola cremosa o acompañarla con chuletas de cerdo u otras carnes..

Receta: Tacos De Pechuga Con Salsa De Verano

La pechuga puede ser una carne desafiante para cocinar, y toma tiempo y atención hacer que esta carne sea lo mejor posible. La cocción lenta de una falda ayuda a resaltar todos sus sabores sabrosos para que la carne esté tierna y deliciosa. Sazonados con salsa de adobo, ajo, comino, miel y salsa Worcestershire, estos sabores únicos se combinarán y le darán a la falda un sabor característico que se realza cuando se agrega a las tortillas calientes. Te encantará rematar tus tacos con más de esta increíble salsa casera, luego agregar una cucharada o dos de nuestra Crunch Summer Salsa, creando una delicia carnosa y ahumada..

Receta: King Ranch Chicken

Esta versión de cocción lenta de la cazuela de pollo King Ranch favorita de los fanáticos seguramente complacerá a toda la familia. Es fácil de hacer: solo mezcle los ingredientes, luego cubra la mezcla con tortillas de maíz en una olla de cocción lenta. Esta versión de la receta le permite preparar todo, luego dejarlo para cocinar por la tarde o la noche. En unas pocas horas estará listo, y el único paso que debe tener en cuenta una vez que entra en la olla de cocción lenta es descubrirlo 30 minutos antes de que esté listo para servir. Te encantarán los deliciosos olores mientras el plato hierve a fuego lento..

Receta: Tacos de carne de res de cocción lenta

Los nachos de ternera son una comida para ir, simples, y puedes vestirlos como quieras. Para esta receta, los llevamos al siguiente nivel comenzando con una carne asada sin hueso en lugar de carne molida. Luego se sazona el asado de la grupa con ajo, caldo de res y pimientos de plátano antes de que se cocinen lentamente a la perfección tierna. Pueden pasar ocho horas antes de que la carne esté tierna y se deshaga fácilmente, pero para entonces será la mejor cobertura de nachos que haya tenido nunca. Cubra sus chips de tortilla con la carne, cubra todo con frijoles, tomates, cebollas y queso, y en unos minutos más se sorprenderá. También puede servir la deliciosa carne de res en bollos deslizantes con sus aderezos favoritos de sándwich para una comida más deliciosa.

Receta: Nachos de carne de res de cocina lenta

Los nachos de ternera son una comida para ir, simples, y puedes vestirlos como quieras. Para esta receta, los llevamos al siguiente nivel comenzando con una carne asada sin hueso en lugar de carne molida. Cubra sus chips de tortilla con la carne, cubra todo con frijoles, tomates, cebollas y queso, y en unos minutos prepárese para asombrarse.. 

Receta: Fogones De Arroz Y Frijoles Rojos  

Aquí hay una versión simple y baja en grasa del favorito de Louisiana bayou que tiene todo el sabor clásico de trombones que esperarías en este delicioso plato. Como a todos nos encantan los platos que tienen el auténtico sabor del sur, los frijoles rojos y el arroz siempre están en nuestro menú de la cena. Esta receta captura estos sabores, utilizando salchicha de pollo andouille, pimiento rojo, ajo y condimento criollo. También tiene frijoles rojos secos, llevados a la perfección tierna en la olla de cocción lenta, lo que resulta en el hermoso sabor hecho de cero que tiene este plato. Prepare un gran lote y congele sus sobras para más adelante. Este plato solo mejora y mejora..

Receta: Paletilla de cerdo picante y lenta

De todas las recetas de Crock Pot que hay por ahí, esta se convertirá fácilmente en su nueva receta de cocción lenta de paletilla de cerdo, gracias al perfil de sabor dulce y picante de soya y vinagre. Tire el cerdo y sírvalo al estilo sureño sobre sémola o emparedado entre bollos, y sirva en abundante salsa. Simplemente te encantarán los sabores del ajo (hay una docena de dientes aquí) así como las hojas de laurel, la cebolla, el azúcar moreno y la salsa de soja. Todo va para dar a este cerdo el glaseado perfecto. Una vez que tenga su primer bocado de este cerdo clásico, comprenderá por qué la cocción lenta saca lo mejor de este corte..

Receta: Pollo Criollo Con Succotash De Guisante

Le encantará la simplicidad de este pollo criollo con succotash de arveja de campo, que se convertirá en un gran cuerpo y un sabor delicioso después de cocinar a fuego lento durante todo el día en su olla de cocción lenta. Esta receta se hace aún más fácil usando unos cuantos paquetes de vegetales congelados para ayudar a que se junten: los guisantes congelados, una mezcla de gumbo congelado y el maíz congelado se pueden agregar directamente. Condiméntelo con unas cucharaditas de condimento criollo. que traen la cantidad justa de calor. Complete la comida probando este lado fácil: rocíe los tomates frescos en rodajas con aderezo de aceite y vinagre; Sazonar con sal y pimienta al gusto..

Receta: Mac y queso de tío Jack

En el sur, es difícil superar los gustos de la bondad clásica del estilo de la cafetería, y el Mac and Cheese de Uncle Jack sin duda captura el sabor de cada bocado. Cocinar estos macarrones con queso en una olla de cocción lenta le dará la bondad correcta que todos adoran. Es rico, cremoso, delicioso y pegajoso con el sabor ácido del queso Cheddar extra fuerte. Esta receta es suficiente para servir como un plato de acompañamiento para una multitud, o podría ser la cena perfecta para una familia de cuatro. Esta receta fantástica es de Pam Rawlinson, North Augusta, Carolina del Sur..

Receta: Consejos de carne de vaca de Borgoña de cocina lenta

Los consejos para la carne de res son un clásico plato sureño de carne y tres, que es una cafetería donde se obtiene un plato de carne y tres platos de verduras. Aquí tomamos ese sabor y lo convertimos en un banquete de cocción lenta, dejando que el solomillo de ternera, los champiñones y el vino tinto se mezclen durante cuatro horas hasta que se combinen en bocados de puro deleite. Querrá remover esto de vez en cuando, así que funciona bien si puede mantenerse cerca. Luego, cuando sea el momento de repartirlo, sirva unas cucharadas grandes de arroz antes de rematar con esto para que tenga algo para absorber cada gota deliciosa..

Receta: Pechuga de vaquero de cocción lenta y frijoles

Te sentirás como si estuvieras en casa en el área de distribución y que tus comidas se estén sirviendo directamente del vagón tirado cuando cavas en un plato de esta falda y frijoles de vaquero de cocción lenta. Este plato hará que su cocina huela bien durante siete u ocho horas hasta que esté tierna y la carne literalmente se deshaga. Ahí es cuando sabes que está listo. Sirve este plato de palillo a tus costillas con losas de ajo de tostadas gruesas de Texas y una ensalada verde para todos tus vaqueros en el rango; luego haga una reverencia mientras inclinan sus gorras al chef, y forme fila en el carro de mandril por unos segundos.

Receta: Cazuela De Espagueti

Los espaguetis son geniales en cualquier forma en que los cocines, pero un buen horneado de espaguetis o una cazuela de espaguetis toma toda esa bondad y la hace subir de nivel. Todos sus ingredientes favoritos se presentan en esta versión fácil de cocción lenta de Spaghetti Casserole. Cuando pones los ingredientes en una capa, luego déjalos cocinar durante unas horas, obtendrás una gran combinación de sabores que realmente tienen tiempo para mezclarse. Aquí, realmente apreciará los sabores ahumados y sutiles de los tomates asados ​​al fuego y los aromas de la albahaca y el condimento italiano. El queso cheddar se cocinará hasta obtener una deliciosa corteza, mientras que el queso parmesano recién rallado agrega la cantidad justa de bocado salado.

Receta: Lomo de Cerdo Parmesano-Hierba De Cocción Lenta Con Salsa De Tomate Chunky

Esta es una excelente opción cuando le encantaría un lomo de cerdo, pero le gustaría cocinarlo de otra manera que simplemente tirarlo a la parrilla. Esta receta le permite dejar que la carne de cerdo se cocine lentamente y aderezar realmente los sabores que crea la olla de cocción lenta. Cubrirás la carne de cerdo con queso parmesano, romero fresco, orégano fresco y perejil de hoja plana antes de que entre en la olla, por lo que está cargado de excelentes ingredientes. Prepárese la noche anterior, comience a cocinar por la mañana y estará listo cuando salga del trabajo. O prepárelo y cocine a fuego alto para un abundante almuerzo o cena de fin de semana en 3 a 4 horas.

Receta: Costillas Estofado De Coco Y Cilantro

Los sureños aman las costillas, pero eso a menudo significa una losa o una rejilla en la que sea que sea su salsa barbacoa preferida. Esta receta lleva esa idea a un nuevo nivel, estofando las costillas bajas y lentas en leche de coco, salsa de soja, ajo, jengibre y pasta de curry, para deliciosos sabores con influencia asiática. Una vez que estos salgan de la olla de cocción lenta, te encantará la reducción de la salsa que puedes verter por encima. La lima fresca le dará a la salsa un poquito más de bocado de cítricos. Sirva estas costillas sobre el arroz y cúbralas con unas rodajas de jalapeño. Esta no son sus costillas tradicionales de barbacoa, pero le garantizamos que las amará.

Receta: Andouille De Salchicha Jambalaya Con Camarones

La salchicha de Andouille es la base de este fantástico plato, y en esta receta hemos mezclado camarones con la carne y las verduras habituales. Te encantará el sabor ahumado de los tomates asados ​​al fuego, y el calor que se acumula lentamente en el condimento Cajun te hará sentir como si estuvieras en el pantano. Tradicionalmente, el arroz se cocina en el líquido jambalaya, pero para esta versión sabrosa de cocción lenta, es mejor agregar el arroz cocido al final. Para que esto sea más fácil, le sugerimos que use el arroz hervir en la bolsa que cocina por separado. Cuando todo se junte, te encantarán estos sabores verdaderamente sureños.

Receta: Salsa de tomate de cocción lenta

A todos les encanta una hermosa salsa de tomate casera, y esta es una excelente manera de convertir la generosidad de su huerto en una deliciosa delicia de tomate. Y qué mejor manera de convertir estos tomates extra de verano en una estrella de la hora de la cena que hacer su propia salsa de tomate de cocción lenta. Tomará cuatro o cinco horas para que los tomates se cocinen, pero las hierbas y especias son las verdaderas estrellas de tu maravilla casera: agregarán la sutileza que amas a tus hermosas verduras de verano, convirtiendo esos tomates en algo que desearás Cuchara, cucharón, y untar en cada plato posible. Llévalo directamente de la cocina a la mesa y disfruta de cada bocado..

Receta: Cazuela De Pollo Y Squash

Puedes hacer toda la cocción en la encimera en una olla de cocción lenta, por lo que esta receta de cazuela de pollo y squash le da al tuyo el uso perfecto. Obtendrá una deliciosa cazuela sin toda la limpieza de la cocina. Hacer una cazuela de cocción lenta también significa que cada bocado es sensible. Tu pollo y verduras serán cocinados a la perfección. Comience con tomates, cebollas, calabacines y calabacines, luego cubra todo con queso parmesano. Todo ese delicioso queso en la parte superior se convertirá en un marrón dorado, y le encantará su sabor cremoso y ligeramente salado. Saborearás cada bocado. La olla de cocción lenta lo hace simple; lo haces sabor increíble.

Receta: Hinojo Estofado, Frijoles Cannellini Y Salchicha Italiana

El corazón de este plato es el sabor sutil y delicado de la salchicha italiana suave que se prepara previamente antes de ponerla en la olla de cocción lenta. Esto se combina con la mezcla de hinojo. Aquí se combina un dulce bulbo de hinojo con sabor a anís, además de un toque de semilla de hinojo, con frijoles cannellini y radicchio amargo para un delicioso plato de otoño. Cocinados lentamente en el transcurso de una tarde o noche, todos los delicados sabores de estos ingredientes se combinan en una mezcla de equilibrio y bocado. Este plato es fantástico cubierto con queso parmesano o Pecorino Romano recién afeitado, y rociado con aceite de oliva virgen extra.

Receta: asado de cerveza asado a la cerveza

Descrito por un crítico en línea como “por mucho el mejor asado que he tenido”, todos están de acuerdo en que la preparación requerida para este plato bien vale el esfuerzo. El verdadero desafío con este plato es que se necesitan de ocho a diez horas de cocción lenta a fuego lento para convertirse en su mejor tenedor, pero su paciencia se verá recompensada con un café cocido con cerveza y deleite rodeado por una cama de fantásticos vegetales. Le sugerimos que sirva esto con algunos granos calientes y cocidos para capturar cada gota de jugo delicioso de la salsa, no querrá dejar que se desperdicie.

Receta: pollo a la olla a fuego lento con espagueti

Se requieren 20 minutos de preparación y ocho horas de paciencia para disfrutar plenamente de este placer de cocción lenta. Y, los 20 minutos que pasas en la cocina son todo para preparar esta deliciosa salsa, picante con pimiento rojo picado y picante con solo un toque de vino blanco. Una vez que la salsa hierva a fuego lento en la olla, todo lo que queda por hacer es cocinar una libra de pasta y servir. Te encantarán los sabores de pollo desmenuzado, la rica salsa de tomate asada al fuego y el sabor atrevido y terroso de las aceitunas kalamata. Adorne su plato con hierbas frescas como la albahaca y el perejil, luego cúbralo con queso parmesano recién afeitado.

Receta: Salsa de domingo de cocción lenta

Esta receta podría fácilmente llamarse Salsa de domingo de cocción lenta, ya que es una excelente manera de pasar un fin de semana: hacer una deliciosa salsa con un sabor fantástico y combinarla con todo. La salchicha italiana picada y dulce hace que esta sea una salsa excelente y audaz, y la panceta crujiente aporta el crujido salado perfecto a cada bocado. Los tomates pelados enteros enlatados funcionan mejor en esta deliciosa salsa. Use un par de tijeras de cocina para cortarlas gruesas en la lata o apriételas a mano. Después de siete u ocho horas en la olla de cocción lenta, saboreará cada cucharada. Usted querrá servir esta pasta sobre la pasta fresca tan pronto como esté lista.

Receta: Bocadillos de carne de res de barbacoa de cocina lenta

Comience esta receta con un asado de ojo de ronda. Le encantará cómo se desarrolla este corte en la olla de cocción lenta a lo largo de varias horas. Para cuando esté listo, estará blando y podrá triturarlo dentro de la olla. Esto lo dejará marinar en el delicioso jugo, lo que significa que será aún más sabroso y sabroso. Una vez que lo apiles en un bollo, querrás tomar tu primer bocado de inmediato. Coloca unas cuantas rodajas de pepinillo y adéntrate. Haz tu ensalada de col cremosa favorita para servir con o en este sándwich de barbacoa. Congele cualquier carne sobrante por hasta un mes.

Receta: Chimichangas De Frijol Negro

El primer paso para hacer estas increíbles chimichangas es preparar tus frijoles negros de cocción lenta. Eso tomará de cinco a ocho horas, pero saborearás el aroma de estos frijoles negros picantes mientras se cocinan. El comino, la pimienta, el ajo y el jamón se cocerán a fuego lento con los frijoles, preparándose para ser enrollados en una tortilla y con un sabor increíble. Una vez que estén listos, puedes seguir los siguientes pasos. Terminar estos excelentes Chimichangas de frijoles negros toma menos de 20 minutos, y recién salido del horno, tendrá comida mexicana caliente y casera lista para llevar, y mejor que para llevar. Cubra con lechuga fresca y tomates, crema agria, guacamole y aceitunas.

Receta: Muslos De Pollo Con Zanahorias Y Patatas

Para esta receta, usted cocina los muslos de pollo sobre las verduras en la olla de cocción lenta, manteniendo toda la riqueza y la jugosidad juntas en un caldo delicioso. Todo lo que necesita son 20 minutos para obtener esta receta de muslo de pollo en la olla de cocción lenta, luego tiene una deliciosa cena de pollo y verduras esperándole cuando llegue a casa. Después de cocinar a fuego lento y lento, las verduras se harán a la perfección, y el pollo se condimentará con sal, pimienta y pimentón, y se infundirá con los sabores y aromas de ajo y tomillo. Esta es la comida perfecta de cocción lenta para mantenerte abrigado en una fresca noche de otoño.

Receta: Ternera Con Salsa De Vino Tinto

Esta es una manera fácil de hacer una cena sencilla de un solo plato que seguramente sorprenderá a sus invitados. Esta receta de carne, condimentada con salsa y champiñones, es un plato abundante y abundante. Combínelo con una ensalada o pan, para remojar la salsa, y estará listo para comer. En palabras de un crítico en línea, “¡el asado estaba tierno como el tenedor!” Así es como debería ser, y su carne de vaca de cocción lenta será igual de deliciosa si sigue esta sencilla receta. La salsa de vino tinto la hará aún más rica y deliciosa, y saborearás cada bocado increíble.

Receta: Costillas Picantes-Dulces Y Frijoles

Las costillas son las favoritas del sur, y esta receta te muestra cómo disfrutar de su sabor sin sentir que tienes que ser un maestro de boxes. Hay un truco que puedes aprender del tiempo que pasas sobre las brasas de barbacoa: las cocinas lentas no doran la comida, así que aquí asamos las costillas para darle más sabor antes de agregarlas a la olla. Le sugerimos que los sirva con pan de maíz y una ensalada verde simple con aderezo cremoso italiano o de rancho. Sin embargo, llegan a la mesa, necesitarás un montón de servilletas porque disfrutarás cada bocado de estas salsas picantes, costillas dulces y frijoles..

Receta: Costillas BBQ Sencillas

Sabrosa, tierna, jugosa y de cocción lenta a la perfección, esta receta de Easy BBQ Ribs es nuestra mejor y más nueva. Hecho con nuestro Rib Frote y Salsa Barbacoa Fancy, este plato es bueno para chuparse los dedos. Estos salen de la olla de cocción lenta como medias losas. Usted querrá asar estas costillas durante unos minutos después de sacarlas de la olla de cocción lenta para darle a su deliciosa salsa barbacoa su característico esmalte caramelizado. Una vez que estén calientes del asador, escarbe a la derecha. Tome una pila de servilletas o un rollo de toallas de papel y saboree estas costillas BBQ fáciles. Descansa en tanta salsa extra como quieras.

Receta: Tostada Italiana

Esta receta toma un asado de carne sencillo y deshuesado, desde el sencillo hasta el sabroso, sentado allí mismo en su mostrador. La cocción lenta tarda de ocho a diez horas, pero luego el asado se cocina a la perfección y es fácil de triturar con un tenedor. Saborearás los champiñones y la cebolla. Agregue algunos ingredientes adicionales con los jugos del asado, una vez que haya quitado la grasa, y tenga una salsa increíble y deliciosa. Revuelva el asado y este plato está listo para servir. Haga un lado simple con calabacines, guisantes y cebolla, mezcle con tortellini de queso y espinacas y cúbralo con queso parmesano y albahaca..

Receta: Pollo asado a la parrilla

Comience con un pollo entero, cortado y sazonado con sal, pimentón y ajo en polvo. Un poco de cola hará que tu salsa sea sureña desde el principio, y el ketchup lo mantendrá simple. De cinco a siete horas más tarde, estará esperando que salga de la olla de cocción lenta el delicioso y pegajoso pollo para que la carne jugosa y que se desprenda del hueso esté lista para comenzar. Destrúyelo, y sírvelo sobre un poco de pan de maíz con patata dulce. Encima de todo, con pimientos y cebollas en escabeche, y un poco de ensalada simple. Simplemente no puede obtener mucho más sureño, y definitivamente no puede obtener más delicioso que este.

Receta: Pechuga De Carne Asada A La Parrilla De Texas

Si se pregunta qué es el estilo de Texas acerca de esta pechuga de res a la brasa, es el sabor grande y atrevido que obtiene después de cocinar lentamente este delicioso corte de carne baja y lenta durante varias horas. Aderezado a la perfección con chile en polvo, cebolla dulce, ajo, comino y salsa Worcestershire, también obtendrá un toque de nogal gracias a una pizca de humo líquido. Los jugos de la sartén harán que la carne sea aún mejor, así que eche una cucharada sobre cada porción justo antes de ponerlos en la mesa para que su familia los devore. Amarán cada bocado de licitación. Esta pechuga de ternera a la brasa al estilo de Texas será una lección en una maravilla del tamaño de un bocado.

Receta: Buena suerte verdes y guisantes con jamón

A los sureños les encanta servir guisantes de ojo negro, berza y ​​jamón el día de Año Nuevo para traer buena suerte para el próximo año, pero creemos que esta combinación es igual de buena para su suerte y su paladar en cualquier época del año. . Esta receta de cocción lenta significa que puedes relajarte con los sabrosos olores de todo lo que hierve a fuego lento en la cocina, luego tomar un plato y disfrutarlo cuando esté listo. El jamón semi-deshuesado se cocinará a la perfección, y te encantará el sabor y el sabor que obtienes cuando lo cortes en rebanadas gruesas y jugosas. Esto va perfectamente con los greens, y un poco de pan de maíz fresco tampoco sería demasiado malo. Nos parece una suerte de elección..

Receta: Sandwiches De Pollo Asados ​​A La Parrilla

Te encantará lo tierno y lo perfecto que es este pollo asado a la parrilla de cocción lenta, tanto que apilarás tus sándwiches con esta tierna y sabrosa carne. Sazonado con los sutiles sabores del ajo en polvo, el pimentón y la pimienta, el secreto aquí es verter en media taza de cola, algo de vinagre de manzana y algo de bourbon para que los azúcares puedan ayudar a hacer un glaseado pegajoso y dulce cuando se combinan con todos Los otros complementos. El sabor es simplemente una delicia para chuparse los dedos. Esto sabe muy bien servido en unas rebanadas de Sweet Potato Cornbread, y cubierto con un poco de ensalada o sus verduras en escabeche favoritas.

Receta: Guiso de ternera con especias con papas dulces

Carne gruesa significa un bocado abundante de sabor cuando todo se junta en esta mezcla de cocción lenta de carne tierna y verduras saladas. Aquí solo hay un poco de calor de unas cuantas cucharaditas de chile ancho en polvo, pero te encantará cómo se mezcla con el pimentón ahumado a lo largo de varias horas. Las cebollas dulces agregan un poco de perfección azucarada y dulzura, al igual que la pasta de tomate. Sirva una porción grande en un tazón y disfrute cada cucharada. Tenga un poco de pan de maíz o galletas cerca para absorber cada gota.

Receta: Gumbo De Camarones Y Salchicha

Ya sea que quieras probar la playa o el pantano, el gumbo es el plato perfecto para ti. Esta receta está llena de camarones grandes y hermosos, y salchicha andouille picante. Tomará algunas horas para que la base se junte, pero parece que no hay tiempo antes de que puedas tirar los camarones. Treinta minutos después de eso, estarás listo para tomar un tazón de este sabroso tratado. Luego disfrutarás de un clásico costero lleno de humo que parece que toma solo un par de minutos para prepararte. Cuando esté listo, te encantará cómo sabe sobre una cama de arroz con hierbas..

Receta: Sémola de queso de cocción lenta

La sémola es simplemente una delicia sureña, y la sémola bien cocida tiene una consistencia cremosa que es deliciosa, ligera y deliciosa. Aún mejor, las sémola son maravillosas con cualquier cantidad de complementos, por lo que puede organizar un brunch de barra de sémola y comenzar con estas sémola de queso de cocción lenta simplificada. Te encantará el sabor de la combinación de queso cheddar y parmesano. Luego, ofrece una variedad de ingredientes para que todos puedan hacer su versión favorita de este clásico simple. Estos tienen un sabor fantástico con cebollas verdes o crujientes con tocino. O, simplemente, deje que sean la base de nuestro otro favorito del sur, Camarones y sémola, no puede equivocarse con eso.

Receta: Tomate Verde Chile Verde

Este Tomate Verde Chile Verde suena como si estuviera caliente como llamas, pero los chiles poblanos aportan un suave y suave calor a este delicioso plato. También nos encanta el sabor y el cuerpo que los tomates verdes le dan a este guiso reconfortante. Un hombro de cerdo deshuesado, que usamos en el trasero de Boston, hace que esta olla de cocción lenta esté llena de carne tierna y se dore en una sartén antes de ponerla en la olla para resaltar sus delicados sabores. Siéntese y saboree los aromas mientras hierve a fuego lento, luego tome un tazón y deléitese con los sabores de este Tomate Verde Chile Verde. Sírvelo con unas tortillas y salsa de tomate verde..

Receta: Cuartos De Pollo Ajo Y Romero

Un cuarto de pollo puede ser un tamaño de porción perfecto para los invitados a la cena, por lo que esta receta de cuartos de pollo con ajo y romero puede ser una gran elección cuando planea tener compañía que lo acompañe en una comida. Dado que una olla de cocción lenta no puede dorar las carnes, la clave de este plato digno de una buena cena es asegurarse de dorar el pollo antes de ponerlo en la olla. Doramos nuestro pollo en una sartén de hierro fundido, pero una sartén antiadherente funcionará igual de bien. Una vez que se completa este paso, es simplemente una cuestión de cocinar el pollo, luego agregar las papas, antes de quitar su cena perfectamente hecha y servirla a todos.

Video de cocina: ¿Cómo hacer cuartos de pollo Rosemary-ajo

Receta: Deslizadores de carne de res de cocción lenta con pimientos en vinagre

Sube tu olla de cocción lenta la noche anterior, y esta receta estará lista cuando tú lo estés. Encontrará que encuentra su chuck roast cocinado a la delicia, aderezada con ajo, pimienta, vino tinto y el sabor de algunas cucharadas de rábano picante para ese bocado inesperado. Estos son perfectos para el juego del día. Lleva tu olla de cocción lenta al juego, enchúfala y deja que la multitud construya sus propios sándwiches. Los deliciosos rollos de cena apilados con carne picada son una delicia. Sin embargo, es posible que necesites dos ollas de cocción lenta, ya que esta receta es tan deliciosa que todos doblarán sus controles deslizantes..

Receta: Empanadillas De Pollo Y Pan De Maíz

Haga una receta clásica de pollo y albóndigas aún más sureña al cubrir el estofado relleno de verduras y pollo con albóndigas de pan de maíz.

Receta: Tostado de olla de cocción lenta de cuatro ingredientes

Esta receta tiene, literalmente, cuatro ingredientes, que incluyen una lata de cerveza y un sobre de condimento empaquetado, por lo que es fácil de hacer y sabe increíble. Lo que es aún mejor es que puedes hacerlo por adelantado o guardar fácilmente cualquier resto que tengas. Si desea mantener esto durante un período de tiempo prolongado, asegúrese de congelar los asados ​​y los estofados de cerdo en su líquido de cocción: conserva el sabor jugoso y la textura tierna y protege contra las quemaduras del congelador. Ponga la carne enfriada en porciones en bolsas congeladas, agregue líquido para cocinar y congele hasta 1 mes.

Receta: Taco De Cerdo De Cocción Lenta Al Pastor Con Todos Los Fijaciones

Esta receta le dará un cerdo de gran sabor que puede usar para rellenar tacos, creando una delicia informal para la cena. Comience cocinando lentamente la pechuga de cerdo en un baño aromático de piña, cerveza (pruebe una ale floral con especias, como Hoegaarden o Blue Moon) y chipotles enlatados en adobo. Luego triture la carne y coloque una barra de tacos llena de sabores frescos, colores brillantes y texturas crujientes. No te puedes equivocar aquí. Nos gustan los tazones de queso desmenuzado, rodajas de rábanos, cebollas picadas, aguacate, repollo rallado y abundante cilantro fresco. Utilizamos tortillas de maíz de tamaño fajita para nuestra barra de tacos: te encantará su sabor.

Receta: pastel de carne

Hecha en la forma habitual de pan, pero preparada en una olla de cocción lenta, esta sabrosa receta de pastel de carne es una garantía para la multitud. Esta receta simple utiliza dos libras de tierra molida, y se sazona con una mezcla de sopa de cebolla y salsa Worcestershire. El azúcar moreno agrega un poco de dulzura y la mostaza amarilla le da un toque de sabor. Le encantarán los aromas de esta cocina y la olla de cocción lenta lo hace a la perfección. Para un lado fácil: Prepare 1 (30-oz) paquete congelado hash browns estilo country según las instrucciones del paquete. Agregue 1/4 taza de cada perejil fresco picado, crema agria, aderezo Ranch embotellado, 1 cucharadita. pimienta recién molida, y 1/2 cucharadita. sal.

Receta: Pechuga De Pavo Y Relleno De Pan De Maíz Y Hierbas

El pavo y el aderezo son un clásico de comida casera, y esta receta facilita el sabor del Día de Acción de Gracias durante la temporada festiva o en cualquier época del año. Este reconfortante plato de cocción lenta combina todo en una sola olla, lo que hace que el pavo sea tierno y el relleno rico y delicioso. El relleno de hierba y pan de maíz es particularmente sureño, y nos encanta su sabor, lleno de cebolla picada y apio como muchos rellenos caseros en una mesa tradicional de Acción de Gracias. Preguntará: “¿Ya está listo?” Una vez que se dé cuenta de lo bien que huele, y tendrá un sabor aún mejor en su mesa.

Receta: Picos de buey estofados de vino

La cocción lenta de los bueyes (cortes carnosos de la cola de una vaca) con vino tinto y vegetales aromáticos libera su rico sabor, creando un estofado tierno y tenaz que garantiza que enfriará una noche fría de invierno. Estos están delicadamente sazonados con romero fresco y hojas de laurel, destacando sus fragancias distintivas. Te encantará el sabor de estos cortes de carne y saborearás lo deliciosamente que se mezclan en la olla. Prepáralo para una cena atrevida y disfruta de cada bocado intenso y abundante..

Receta: Pollo cremoso de cocción lenta

Piense en esta receta como la base de una serie de fantásticos platos que puede crear en la cocina, y la olla de cocción lenta como el juego de manos extra que la hace tan simple. Combinando pechugas de pollo, champiñones, condimentos, una sopa cremosa y vino blanco, los resultados de esta receta versátil se pueden utilizar de muchas maneras innovadoras. Triture el pollo cocido y mezcle con la pasta cocida caliente. Puede crear cualquier cantidad de deliciosos guisos, o poner en marcha un relleno para enchiladas fáciles o un pastel de olla rápido. Sin embargo, usted elige usar este fantástico pollo cremoso de cocción lenta, será un fantástico ahorro de tiempo en la cocina..

Receta: Lasaña De Pollo Y Espinaca

Esta versión del clásico italiano incluye pollo cocinado a fuego lento con espinacas y zanahorias. Al usar la olla de cocción lenta, también puede colocar los fideos de lasaña en capas sin tener que cocinarlos previamente. Esto hace que todo sea más simple, lo que puede ser fantástico cuando se le presiona por tiempo y necesita una cena rápida de noche entre semana. Si necesita un lado fácil para acompañar esta Lasaña de Pollo y Espinaca, le encantará esta receta: Mezcle 1 paquete (5 onzas) de ensalada de verduras mixtas con 2 tazas de cada una de las secciones de toronja rosa sin azúcar refrigerada y aguacate cortado en cubitos, 1/2 taza de arándanos secos endulzados y 1/3 taza de aderezo de semilla de amapola embotellado.

Receta: Pollo al limón y romero

Sería difícil encontrar una cena rápida que sea más fácil de preparar que nuestro Lemon-Rosemary Chicken favorito de los lectores. Todo lo que necesita son 5 ingredientes y 10 minutos de tiempo de preparación para preparar este pollo cítrico de limón y romero para la cena. Usamos un pollo entero de cuatro libras, un limón, un poco de romero y ajo, mantequilla y un poco de sal y pimienta. Cuatro o más horas en la olla de cocción lenta y este pollo está listo para usarse. Unos minutos más bajo el asador significa que la piel está dorada y crujiente. Déjalo reposar diez minutos, y este plato está listo para platear, tallar y devorar. La parte más difícil estará esperando..

Receta: Cerdo Con Manzanas, Tocino Y Chucrut

Preparar una cena para los invitados no tiene por qué ser difícil. Esta receta le muestra cómo tener una cena deliciosa y hermosa lista para compartir con su familia y amigos. Una panceta en rodajas finas (tocino italiano sin ahumar curado con sal y especias) y unas pocas vueltas rápidas de la cuerda de la cocina pueden convertir un lomo de cerdo barato en un plato digno de fiesta. Las manzanas firmes funcionan bien en este plato porque sostienen en la olla de cocción lenta, agregando su textura y dulzura a la carne de cerdo, chucrut y repollo. Una vez que agregue la salsa hecha con conservas de albaricoque, tendrá un verdadero deleite dulce y salado. Una pequeña mostaza de Dijon la calienta, y te vas.

Receta: 5-Ingredient Slow-Cooker Pulled Pork

Comienza con una paletilla de cerdo y solo necesitas cuatro ingredientes más para hacer este gran plato. Probablemente siempre tengas dos de ellas en tu despensa, caldo de pollo y sal, así que toma algunas cebollas y la mezcla de condimentos, y este sencillo plato está listo para prepararse. Dele de ocho a diez horas en la olla de cocción lenta y estará tierna, lista para triturar y deliciosa. Le sugerimos que guarde un poco de esta gran carne para algunas otras recetas: funciona muy bien en Pork Noodle Bowls, o como aderezo para los nachos de cerdo tirados. Como lo disfrutes, te encantará su rico y sorprendente sabor..

Receta: Pollo a fuego lento con 40 dientes de ajo

Para ahorrar tiempo y hacer que este plato sea manejable, busque frascos de ajo pelado en las cajas refrigeradas en la sección de productos en la mayoría de los supermercados principales. Mientras esté allí, tome un paquete de hierbas de aves de corral, que incluye tomillo fresco, romero y perejil y puede sustituir a las hierbas individuales. Agregue albaricoques secos para infundir la rica salsa con una nota trasera afrutada, luego obtenga todos estos deliciosos ingredientes en su olla de cocción lenta y prepárese para disfrutar de un delicioso bocadillo con fantásticos sabores y rebosante de aromas sorprendentes. Puedes servir esto sobre el cuscús para una cena inspirada en el norte de África..

Receta: Pollo Con Alcachofas Y Champiñones Silvestres

Una cena especial como Pollo con alcachofas y setas silvestres se puede lograr fácilmente durante las noches de mucho trabajo gracias a su olla de cocción lenta. Usted querrá dorar el pollo en una sartén primero para mayor atractivo visual y sabor. Las setas silvestres se pueden encontrar en paquetes surtidos en su supermercado local. Cocínalos en las gotas de pollo durante unos minutos antes de agregarlos a la olla de cocción lenta. Se sorprenderá con su riqueza, profundidad y sabores audaces y terrosos. Adorne el pollo con orégano fresco y sírvalo con unos gajos de limón. Le encantará el bocado de cítrico fresco..

Receta: Chili de pavo a fuego lento con quinua

Sano y abundante, este chile con quinua se convertirá en el favorito de la familia. Ya que la receta requiere una botella de cerveza, usa tu cerveza de temporada favorita para aumentar el sabor. El alcohol se evaporará a medida que el chile hierva a fuego lento en la olla de cocción lenta, pero quedará con el sabor sensacional. Y la quinua es un gran grano para incluir en su chile, piénselo como una alternativa al arroz. Los chiles jalapeños y los chiles poblanos son suaves, así que no te preocupes demasiado por el calor. Si quieres que tu chili sea un poco más picante, guarda algunas semillas y agrégala a la olla de cocción lenta..

Receta: Sopa De Tortilla

Los pimientos de Anaheim son chiles largos y delgados con un calor dulce y suave. Si no puedes encontrar pimientos de Anaheim, puedes usar pimientos de poblano en su lugar. Busque caldo de sopa de tortilla mexicana en el pasillo de sopa. Esta receta requiere muslos de pollo, que agregarán riqueza a la sopa, y se cocerán hasta quedar blandos. Le encantará el sabor ahumado que obtienen del comino ahumado y de los pimientos que ha ampollado en el horno antes de pelarlos, picarlos y tirarlos. Una vez que los muslos se cocinan, desmenúcelos y agréguelos nuevamente. a la sopa Adorne esta gran sopa con tiras de tortilla crujientes, queso fresco, que es un queso blanco mexicano cremoso, rebanadas de aguacate, cilantro y algunos gajos de limón..

Receta: Soulful Chicken Soup

Ningún plato es tan relajante como un tazón de sopa de pollo con fideos. Una olla de cocción lenta no podría facilitar el camino para reconfortar la comida: simplemente agregue los ingredientes, enciéndalos y luego aléjese. Saborearás esta sopa, sazonada con perejil fresco, salvia, romero, tomillo y una hoja de laurel. Nos encantan los fideos de huevo pasados ​​de moda para esta receta. Para asegurarse de que no estén blandos ni demasiado cocidos, no los deje en la olla de cocción lenta durante más de 10 minutos. Agregue un poco de jugo de limón para un bocado de cítricos, que hace maravillas con los sabores sutiles de la sopa de pollo, y disfrute.

Receta: Sopa De Carne A La Pimienta

Descrito por un crítico en línea como “fácil de armar”, esta deliciosa Sopa de Carne a la Pimienta es excelente para una cena de otoño o invierno, o es perfecta para el almuerzo de la temporada de fútbol frente a la televisión. Hecho con un asado de solomillo, está lleno de carne en cada cucharada. También te encantarán las verduras ricas. Puede congelar las sobras en un recipiente hermético hasta por tres meses. Asegúrese de agregar un poco de caldo enlatado al recalentar para alcanzar la consistencia deseada. Saque un tazón de este derecho de la olla de cocción lenta, o para un buen acabado, sirva en tazones de pan tostado.

Receta: Patatas dulces de cocción lenta con tocino

Las batatas son un súper plato de acompañamiento, y esta receta da un giro a los clásicos. Para la dulzura, encontrarás un poco de jugo de naranja y el tocino desmenuzado agrega un sabor crujiente. El romero tiene su propia fragancia deliciosa. Combinado en uno solo, este acompañamiento es fácil de hacer en cualquier momento y es perfecto para una mesa navideña. Lo bueno es que puedes ponerlo en marcha en tu olla de cocción lenta y dejarlo cocido en una delicia de batata. Cuando esté listo para servirlo, rocíe las coberturas sobre él: obtendrá hierbas frescas y las especias adecuadas en cada bocado.

Receta: Fácil Brunswick Guiso

Nada es más reconfortante que un gran tazón de abundante estofado de Brunswick. Lleno de palitos de cerdo y papas, y sazonado con una botella entera de salsa de barbacoa, este plato es un clásico de comida casera. Para la carne extremadamente tierna que es fácil de triturar, querrá probar a cocinar esto a fuego lento durante mucho tiempo. Nuestra receta sugiere dejar que esto hierva a fuego lento en la olla de cocción lenta durante diez a doce horas. Cocinarlo a una temperatura más alta por un tiempo más corto produce un resultado menos sensible, que es lo que quiere evitar. Te encantará el olor mientras se cocina, así que para cuando esté listo, estarás listo para comer.

Receta: Estofado De Salchicha Y Frijoles

Esta es una comida fantásticamente simple que puedes preparar con tu salchicha ahumada favorita. Simplemente dore la salchicha primero, luego mezcle todo en una olla de cocción lenta y espere. Tomará varias horas para que los frijoles estén tiernos, pero todo el tiempo el estofado desarrollará su sabor distintivo y delicioso. Estás a solo unos pasos de una comida apta para niños y digna de la compañía. También puede hacer que este estofado sea tan grueso como desee; solo procese una taza o dos de la mezcla de frijoles en una licuadora hasta que tenga la consistencia que prefiera. Cubra este gran estofado de salchicha y frijoles con un poco de perejil fresco, o queso parmesano, o ambos.

Receta: Slow-Cooker Turkey Chili

Esta receta de chili de cocción lenta es tan fácil como deliciosa. Dorar la carne en una sartén antes de agregarla a la olla de cocción lenta resalta el rico sabor del plato. Para un sabor distintivo, puede intentar agregar su sabor favorito de cerveza artesanal cuando la receta requiera una lata de esta bebida jabonosa: todo el alcohol se cocinará mientras esté en la olla de cocción lenta, dejando solo el sabor para realzar el chile. Este es un gran chile para armar a última hora de la mañana. Deje que hierva a fuego lento toda la tarde, y se cocinará a la perfección cuando esté listo para sentarse a cenar..

Receta: Cowboy Pot Roast

Querrás quitarte el sombrero de diez galones y salir de la silla para conformarte con un gran tazón de este Cowboy Pot Roast. Después de dorarse en un horno holandés, este asado de ojo de ronda se cocina lentamente a la perfección en el transcurso de cinco o seis horas hasta que la carne está tierna y se deshace fácilmente. Simplemente sazonada, puede aumentar su sabor en el plato al cubrirlo con unas cuantas rodajas de jalapeño en escabeche si lo desea, o simplemente puede saborearlo como está. Rico en salsa de tomate y untado con frijoles negros y frijoles pintos, te sentirás como en casa en la gama. Eso es correcto, tu cocina se convirtió en tu carro de comida..

Receta: Guiso Mexicano

El posole clásico, un delicioso estofado de cerdo mexicano a fuego lento, a menudo reservado para ocasiones especiales, suele ser una labor de amor que consume mucho tiempo. Pero esta te ofrece toda la comodidad y el sabor de la versión antigua hecha en tu olla de cocción lenta. La espaldilla de cerdo hará que la cocción se cocine lentamente hasta que quede tierna, mientras que los chiles anchos se cocinan a fuego lento y aportan la cantidad justa de calor al rico guiso. Sirva esto con algunos gajos de lima y rábanos frescos cortados en rebanadas: le quitarán un poco el borde, dejando la cantidad justa de deleite y bocado del sur de la frontera.

Receta: Chili Veggie De Olla De Cocción Lenta

Este chile es una delicia vegetal, rica y deliciosa. Le encantarán los sabores de calabacín, calabaza, zanahorias y más condimentados con los sabores de chile en polvo y pimienta, y se cocinan a fuego lento en una rica salsa de salsa de tomate y tomates cortados en cubitos. Agrega una pizca de salsa picante a tu tazón para obtener calor adicional. Puede usar una variedad de sus frijoles favoritos, si lo desea, en esta receta. Los frijoles pintos, frijoles negros, frijoles grandes del norte o frijoles rojos funcionan bien. Este chile también se congela bien. Simplemente deje que se enfríe completamente y puede almacenarse en bolsas para congelar hasta por dos meses.

Receta: Chili ahumado con pavo y papas dulces

Este plato comienza magro gracias al pavo molido, pero luego realmente se pone en marcha. Los chiles chipotles dan una patada, pero las batatas equilibran el calor. Ajuste la especia en este chile hogareño aumentando o disminuyendo la cantidad de chipotle para que se adapte a su gusto. También hay un tono de ahumado justo gracias al pimentón y un toque de dulzura gracias a un poco de cerveza mexicana. Compre los frijoles grandes secos si los puede encontrar porque se cocinan muy bien en la olla de cocción lenta. También se ven realmente increíbles y le dan al chile un acento decididamente sureño..

Receta: Chili De Carne Y Frijoles

Te sorprendería lo fantástico que puede ser un chile cuando dejas que una olla de cocción lenta haga su magia en la receta. Este clásico chile rojo comienza con trozos de carne de estofado, luego se mezcla con carne molida junto con tomates, frijoles rojos y especias. Los tomates asados ​​al fuego agregan una nota de humo a la mezcla. Si no puede encontrar el asado al fuego, use tomates simples y agregue una pizca de pimentón ahumado. Una vez que está todo junto, el tiempo hace su magia, y en ocho horas estarás llenando un tazón con esta delicia llena de frijoles. Cúbralo con un poco de queso, algunos jalapeños, algunos rábanos o algunos aguacates. O, tome precauciones al viento y tírelo todo. Sin embargo, le gusta su chile, esta receta sabe muy bien..

Receta: Chili De Cerdo Y Frijoles Negros

Las costillas de cerdo son la carne sabrosa que hace que este chile con frijoles negros sea tan delicioso. Luego, añadimos en tomatillos frescos. Parecen pequeños tomates verdes envueltos en una fina piel de papel. Retire esta piel, y enjuague antes de cortar. Si no puede encontrarlos frescos, búsquelos en el pasillo latino en el supermercado. Una vez que está todo listo, el cerdo, los tomatillos y algunos pimientos poblanos picantes se ponen a hervir a fuego lento durante ocho horas hasta que todo se haya cocinado a una perfección rica y tierna. Así es como debe ser un chile: picante, sabroso y delicioso. Toma una cuchara y saborea cada bocado.

Receta: Pechuga De Carne De Respiración Lenta

La pechuga de res hace un gran relleno para los tacos, y cocinarlo durante horas, cubierto con una salsa picante, lo hace aún mejor. Para esta receta, la pechuga se guarda sobre una cama de verduras, cubierta con una taza de cilantro fresco. Te encantarán los increíbles aromas que vienen de la cocina, pero no te sientas tentado a levantar la tapa antes de que todo esté listo. Cuando la pechuga está tierna, está lista para usarse. Queso rallado, crema agria, salsa y cilantro son ingredientes perfectos. Sirva una pechuga de ternera rallada sobre las tortillas con cualquiera de los anteriores para una noche de tacos creativa.

Receta: Burritos Fáciles

Esta es una excelente receta para cualquier comida, y es la solución perfecta si sus planes para la hora de la cena deben mantenerse flexibles. Prepare estos Easy Burritos en la olla de cocción lenta, y si su compañía llega tarde, la carne para los burritos se mantendrá durante bastante tiempo. Podrás triturar el asado de solomillo en unas cinco horas, y una vez que esté listo, estarás listo. Entonces todo se mantendrá caliente en la olla de cocción lenta, si es necesario. Una vez que los invitados estén listos, cubra una tortilla con el relleno, agregue una cuchara sobre sus ingredientes favoritos y cubra con pico de gallo si lo desea. Estos son realmente Burritos fáciles..

Receta: Chile picante de carne de res de cocina lenta

La pechuga de res hace un gran relleno para los tacos, y cocinarlo durante horas, cubierto con una salsa picante, lo hace aún mejor. Para esta receta, la pechuga se guarda sobre una cama de verduras, cubierta con una taza de cilantro fresco. Te encantarán los increíbles aromas que vienen de la cocina, pero no te sientas tentado a levantar la tapa antes de que todo esté listo. Cuando la pechuga está tierna, está lista para usarse. Queso rallado, crema agria, salsa y cilantro son ingredientes perfectos. Sirva una pechuga de ternera rallada sobre las tortillas con cualquiera de los anteriores para una noche de tacos creativa.

Recetas: Chalupa Dinner Bowl  

Esta mezcla de puerco y frijol es versátil. Sírvalo con una cucharada de pan de maíz o burrito enrollado en tortillas de harina. Haga abundantes nachos, quesadillas o tacos también. Incluso se puede usar como una adición carnosa a los huevos rancheros (tortillas de maíz fritas cubiertas con huevos fritos y salsa).

Los precios van desde $ 25 para un modelo básico de configuración de dos temperaturas (Baja / Alta) a $ 125 o más para un modelo programable de temperatura múltiple..

• Busque un inserto de gres. Este inserto apto para lavavajillas, horno y microondas hace que cocinar y limpiar sean fáciles.
• Elija el tamaño correcto: un estándar de 2.5 qt. modelo está bien para dos; 3.5- a 5 qt. Sirve una familia de cuatro miembros; Las familias más grandes necesitan al menos un 6 qt. capacidad.
• Determine qué es lo mejor para su horario. Los modelos programables generalmente le permiten seleccionar un tiempo de cocción de 4 a 6 horas o un ciclo de 8 a 10 horas. Al final, aparece un ajuste cálido que mantiene la comida caliente hasta que esté listo..