Cenas Aligeradas De Arreglo Rápido

Receta: Tacos Al Pastor

Los Tacos Al Pastor son una excelente manera de aligerar los tacos mexicanos tradicionales porque el sabor proviene de una jugosa marinada de piña en lugar de un montón de aderezos grasos. Los cubitos de lomo de cerdo se ablandan con jugo de piña dulce y se envuelven con sabores audaces como el comino terroso, el cilantro picante y el chile en polvo.. 

Receta: Camarones De Coco

Los camarones crujientes, inspirados en el Caribe, saben que están recién salidos de la freidora, pero retienen la grasa, en realidad están horneados. Los camarones gordos están recubiertos en una mezcla de huevo, Panko (migas de pan japonesas) y hojuelas de coco, luego se hornean en el horno hasta que estén crujientes y doradas..

Sumerge los camarones en una salsa liviana de miel y mostaza tan rica y cremosa que ni siquiera sabrás que es baja en grasa.

Receta: sofrito de cacahuate y brócoli

El sofrito para llevar a menudo es alto en sodio y almidón, pero nuestra versión es más liviana en calorías y aún ofrece un gran sabor. Florecillas de brócoli picadas, zanahorias cortadas en trozos y tofu firme se saltean en un adobo ligero de soja con jugo de limón picante, crema de maní cremosa y pasta de chile dulce. Puedes sustituir el pollo o la carne de res a la parrilla si no te gusta el tofu.

Sirva sobre arroz blanco cocido al vapor y decore con maní picado para terminar el crujido..

Receta: Camarones Pesto Tailandés

El pesto de cilantro picante es una excelente manera de agregar toneladas de sabor a cualquier carne o marisco, en este caso, camarones grandes. El cilantro fresco se hace puré en un procesador de alimentos con aceite de oliva, jugo de limón, miel, jengibre y ajo. Agregue una pizca de hojuelas de pimiento rojo para un poco de calor y siéntase libre de agregar más si sus papilas gustativas lo desean. Servir los camarones en una nube de dulce y picante arroz con coco y lima. Esta comida de un solo plato es fácil para tu bolsillo y tu cintura.

Receta: Sartén Burritos A La Parrilla

Este burrito clásico aligerado proporciona todos los grandes sabores mexicanos que amas. Las tortillas de trigo integral se rellenan con pollo, frijoles negros, maíz y pimientos, luego se cocinan en una plancha hasta que el exterior esté crujiente. Una salsa cremosa y picante de cilantro-jalapeño agrega una gran patada.

Receta: Patata dulce y Hash Edamame

Donde el hachís tradicional tiene un alto contenido de grasa, esta versión sustituye las carnes dulces, el jamón magro y el edamame por la carne de res para aligerar las calorías pero aún así contienen la proteína. Servir en una cama de rúcula picante y con un huevo escalfado encima. La yema de huevo del huevo solo añade sabor..

Receta: Flank Steak Con Salsa De Rábano

Este plato rápido y fácil utiliza ingredientes simples y es una excelente receta para asar. Prepare la salsa de rábano con anticipación y guárdela en el refrigerador, así que todo lo que tiene que hacer para cenar es marinar el bistec y las verduras balsámicas a la parrilla y tirarlas a la parrilla..

Receta: Chuletas de solomillo de cerdo con salvia y pacana

En lugar de sofocar sus chuletas de cerdo con salsa pesada, pruebe esta dulce y picante salsa de reducción de mora. Rebanadas de filete de lomo de cerdo en una mezcla crujiente de nueces picadas, pan rallado y salvia, luego dorar hasta que estén doradas. El contraste de la salsa de bayas dulces y la salvia terrosa es una combinación de sabores que querrá probar una y otra vez..

Receta: Envolturas de pollo y mango

La marinada en esta receta es la clave para hacer que el pollo sea sabroso y jugoso. Puede marinar el pollo la noche anterior para reducir el tiempo de preparación el día de. Sirva con rebanadas de mango maduro y su lechuga favorita para una comida saludable y divertida..

Ponga la cena en la mesa en poco tiempo con más ideas ligeras para la cena del editor de alimentos Scott Jones.

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