Si te gustan las papas en puré, al horno o fritas, tenemos la receta perfecta para cualquier ocasión..
Las papas son excelentes para servir en cenas entre semana y entretenimiento de fin de semana. Desde el puré de papas hasta la ensalada de papas, no hay escasez de formas de disfrutar de estas verduras simples pero versátiles. Pueden hacer una gran adición a cualquier comida desde el desayuno hasta la cena. Son el acompañamiento perfecto para cualquier comida, y también son excelentes aperitivos para el entretenimiento. Si te sientes aventurero, nuestra cocina de prueba incluso ha desarrollado una manera de agregarlos a una corteza de pizza. Mantener las papas en su despensa debe ser una obviedad. Puedes sacarlos y transformarlos en el plato perfecto para cualquier ocasión..
Asado de cerdo a la barbacoa con papas al horno
Receta: Bbq de cerdo cargado de papas al horno
Estas papas son una comida completa cuando se sirve con ensalada de col. Si tiene poco tiempo, no tendrá que saltarse la mezcla, la preparación no podría ser más fácil. Simplemente tome un paquete de la mezcla de col y combine con la salsa blanca de barbacoa y tendrá un acompañamiento cremoso para acompañar con las papas al horno. En cuanto a los taters, son totalmente personalizables. Recomendamos rellenarlos con cebolla salteada y pimiento, aguacate, chips de maíz, cilantro, queso Monterey Jack, salsa barbacoa y carne de puerco ahumada. Recoge el cerdo de tu restaurante de barbacoa local favorito o de tu tienda de comestibles.
Barbacoa de pollo asado con papas y zanahorias
Receta: BBQ Frote Pollos Asados Con Patatas Y Zanahorias
Nuestros pollos asados a la barbacoa con papas y zanahorias son una excelente receta para la cena del domingo por la noche. Apila todos tus ingredientes en una bandeja para hornear y mira cómo se cocinan en una deliciosa comida. El resultado será papas absolutamente adictivas con la cantidad justa de crujido y el pollo jugoso que los niños adorarán. Una de las mejores cosas de esta receta (aparte del sabor, por supuesto) es que debe tener suficiente para las sobras de la noche siguiente. Sirva el pollo sobrante en una ensalada simple con su aderezo de suero de leche favorito.
Frittata De Patata A La Salchicha
Receta: Frittata De Salchicha-Patata
Frittata de salchicha y papas es una comida rústica que es una opción igualmente satisfactoria para el desayuno, el brunch o incluso la cena. La conveniencia de esta receta no puede ser mejor. Desarrollamos esta receta para la olla de cocción lenta sin sacrificar un poco de sabor. Salchichas ahumadas, papas rojas, cebolletas, perejil y queso Monterey Jack son las estrellas de esta maravilla de un solo plato. Simplemente extienda la salchicha (asegúrese de dorarla primero en una sartén) y las papas en el fondo de la olla de cocción lenta, mezcle los huevos con los ingredientes restantes y vierta sobre la salchicha y las papas. Espolvoree con el queso rallado, ponga la tapa y deje que la olla de cocción lenta haga el trabajo..
Ensalada De Patata A La Parrilla
Receta: Ensalada De Patata A La Parrilla
Esta cremosa ensalada de papa es un ganador absoluto. Las papas rojas se hierven hasta que el tenedor se ablanda antes de cortarlas por la mitad y se asan a la parrilla hasta que estén carbonizadas. Nuestra ensalada de papas a la parrilla no se detiene ahí. El aderezo requiere crema agria, mayonesa, vinagre, ajo, orégano, cebolleta, perejil, jugo de limón y aceite de oliva. Confíe en nosotros, este aderezo fuerte es absolutamente adictivo. Finalmente, mezcle las papas a la parrilla y el aderezo con pepino y cebolla dulce y tendrá un lado crujiente, cremoso y absolutamente delicioso para su próxima parrilla..
Papas al horno dos veces cuatro maneras
Receta: Papas al horno dos veces cuatro maneras
Para congelar artículos grandes como papas cocidas y albóndigas, colóquelas en una sola capa en una bandeja de gelatina y congele de 1 a 2 horas; transferir a una bolsa con cremallera. Evitará una masa congelada, más las porciones individuales se descongelarán más rápido.
Patatas Envueltas En Tocino Con Dip De Queso Blanco
Receta: Patatas Envueltas En Tocino Con Dip De Queso Blanco
Estos bocados abundantes se convertirán en su plato de la fiesta de la firma. Puede mantener el queso blanco caliente en una olla para fondue o 1 qt. olla de cocción lenta.
Papas rellenas
Receta: Patatas Devil
Dos clásicos del sur, huevos rellenos y ensalada de papas, se unen para crear estas dos maravillas. Sacar el medio de la papa, llenarlo de sabor y rellenarla hace que recuerde a un huevo relleno, pero tiene un sabor parecido a una cucharada de ensalada de papas del tamaño de un bocado. La pulpa se mezcla con crema agria, alcaparras, mostaza y algunos otros ingredientes clave que no harán que los huéspedes se pierdan una ensalada de papa tradicional. Prepáralos un día antes de tu reunión y relájate hasta que salgas. Cuando llegue, tendrán la temperatura de servicio correcta y se requerirá poca limpieza una vez que finalice la fiesta.
Chips de sal y vinagre de romero
Receta: Chips de sal y vinagre de romero
Una salmuera hecha en casa le da a estos chips un sabor a vinagre más delicado que las variedades en sacos con la boca fruncida. Servir con salsa de chalote asado.
Ensalada De Patata De Jardín
Receta: Ensalada De Patata De Jardín
Las papas nuevas son papas de primavera con pieles bellamente delgadas. Nos encanta cómo las papas de piel roja contrastan con los guisantes y hierbas verdes vibrantes, pero puedes usar cualquier tipo de papa que te guste.
Papas verdes dos veces al horno
Receta: papas verdes dos veces al horno
En el Paso 1, las papas también se pueden cocinar en el microondas, pero preferimos la textura crujiente de las pieles después de hornearlas en el horno..
Papas fritas
Receta: Papas fritas
Estas papas fritas caseras son mejores que el drive-through. Debido a que se hornean al horno, las papas fritas tienen menos grasa y calorías, y no hay suciedad aceitosa que limpiar..
Sumérjase en salsa de tomate, salsa de queso azul o salsa Marinara fácil.
Papas Hash
Receta: Hash De Patata
“El hachís de papa me recuerda a los papitas fritas clásicas que mamá solía preparar para el desayuno”. – Chef John Hall
Las papas, las cebollas y el pimiento hacen un delicioso hachís. Las papas comenzarán en el horno y terminarán de cocinarse en una sartén junto con las otras verduras. No escatime en lo que respecta a mezclar nuestra salsa crème fraîche: rocíe por encima y sirva en el lateral para un acabado satisfactorio. Par de papas fritas con nuestro cordero estofado.
Ensalada De Patata Aleluya De Grito
Receta: Ensalada De Patata Aleluya De Grito
Derechos de jactarse de este favorito lleno de sabor y perfectamente equilibrado (de los Libro de cocina comunitaria de Southern Foodways Alliance) ir a Blair Hobbs de Oxford, Mississippi.
Video de cocina: Ensalada De Patata Aleluya De Grito
Ensalada De Patata De Judías Verdes Con Vinagreta De Limón Y Soja
Receta: Ensalada De Patata De Judías Verdes Con Vinagreta De Limón Y Soja
La ensalada de papa obtiene un toque fresco y crujiente con sabores brillantes y mucha textura deliciosa. Prepara la vinagreta de soja y limón para un montaje más sencillo..
Ensalada De Patata Vegetariana
Receta: Ensalada De Patata Vegetariana
Esta ensalada de papa baja en grasa es rica en bondades cremosas pero fácil para la grasa y las calorías. El complemento perfecto para tu próxima fiesta al aire libre..
Hash de salchicha de papa dorada y ahumada
Receta: Hash de salchicha de papa dorada y ahumada
Haga que este hachís sea aún más intenso agregando un huevo frito encima. Acelere el tiempo de cocción utilizando papas hervidas de la sección del congelador de su tienda. Agrégalos en el paso 3.
Ensalada De Patata Caliente
Receta: Ensalada De Patata Caliente
La abuela de nuestra Directora de cocina de prueba, Jackie Freeman, ha estado haciendo esta receta genial por décadas. Es el matrimonio perfecto de ensalada de papas con un gratinado espumoso y con queso..
Puré De Patatas Con Verdes
Receta: Puré De Patatas Con Verdes
Podría pensar que solo hay tanto que puede decir sobre papas, pero esta receta para puré de papas con verduras le hará llegar a su diccionario. Lo disfrutarás tanto que buscarás nuevos superlativos. Es sorprendentemente simple, y lo que hace que esta receta sea genial es que puedes usar cualquiera de los greens que tengas a mano. Funciona bien con acelgas, col rizada, col u otras verduras de hoja verde. Incluso puede prepararlo con antelación, siempre que lo descongela bien con antelación..
Hacer con anticipación: Prepare esta receta a través del Paso 4 y congele. Descongele la mezcla de papa en el refrigerador al menos 24 horas antes de que planee servir y déjela reposar 20 minutos antes de hornear según lo indicado..
Gratinado De Dos Patatas
Receta: Gratinado De Dos Patatas
“Este delicioso gratinado golpea un acorde medio feliz para los que tienen hambre de papas y los que compiten por una cazuela de batatas”. –Nancy Vienneau, autor de Libro de cocina de la comunidad del tercer jueves, a partir de la cual se adaptó esta receta..
Patatas festoneadas con jamón
Receta: Patatas festoneadas con jamón
Servir un lado de papas festoneadas ooey-gooey para cualquier ocasión. ¿La mejor parte de este delicioso plato? Se hacen en una olla de cocción lenta..
Pastel de pastor con costra de patata
Receta: Pastel de pastor con costra de patata
También podrías llamarte pastor si eso significara que obtendrías una buena cena. Nuestra versión de Shepherd’s Pie es sin duda un clásico de la cena sureña. En lugar de puré de papas, utilizamos papas festoneadas para cortar la corteza, cortadas con una cortadora de mandolina, pero un cuchillo funcionará igual de bien. Para el relleno, el mandril magro es perfecto, mientras que el vino tinto agregará sabores ricos y audaces. El pastel de nuestro pastor tiene una pizca de salsa Worcestershire, así como una abundante medida de guisantes ingleses. Este plato lo mantendrá caliente en una noche fresca, pero es fresco y delicioso en cualquier momento. Redondea tu apetito y disfruta de nuestro pastel de pastores..
Puré De Papas De Mantequilla
Receta: Suero Puré De Papas
Con solo cuatro ingredientes, puedes preparar estos puré de papas en un instante. Estas papas pueden ser tan gruesas o lisas como quieras. Aplastarlos hasta que alcancen la consistencia deseada..
Ensalada De Patata De Bacon Caliente Con Judías Verdes
Receta: Ensalada De Patata De Bacon Caliente Con Judías Verdes
Los ingredientes clásicos de la ensalada de patata le dan una patada con el tocino y las judías verdes. Nos encanta este emparejado con un bistec a la parrilla perfectamente.
Patatas de alevines con aguacate y salmón ahumado
Receta: Patatas de alevines con aguacate y salmón ahumado
Te encantará la combinación de sabores inesperados de aguacate cremoso y eneldo fresco sobre papas asadas. Esto hace un gran aperitivo de mano cuando entretiene–solo asegúrate de que hay suficiente para todos.
Papas asadas al limón estilo iglesia
Receta: Papas asadas al limón estilo iglesia
El jugo de limón y el tomillo fresco proporcionan un sabor primaveral a las papas asadas. Para ahorrar el tiempo de pelar papas pequeñas, corte Yukons pelados más grandes en trozos. Cualquier papa sobrante es ideal para una ensalada de papa al día siguiente..
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Foto: Beth Dreiling Hontzas
Papas Parmesanas Clásicas
Receta: Papas Parmesanas Clásicas
Revolviendo suavemente dos veces mientras se hornea promueve la cocción uniforme y la cremosidad de este plato. Saque del horno, revuelva una vez más, luego espolvoree con queso y continúe horneando sin revolver para obtener una cazuela dorada en la parte superior..
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De archivo: Iain Bagwell
Tarta De Patatas Y Hierbas
Receta: Tarta De Patatas Y Hierbas
Las papas rusas en rodajas finas absorben las natillas con un rico sabor mientras se hornean y le dan a esta quiche su textura en capas.
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Foto: Alison Miksch
Ajo asado papas duquesa
Receta: Patatas Duquesa Ajo Asado
¿Quieres hacer una presentación elegante y no tener una bolsa de pastelería? Una bolsa de plástico con congelador de 1 galón con cierre superior hará el truco. Simplemente corte un pequeño agujero en una esquina de la bolsa y el tubo.
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De archivo: Iain Bagwell
Patio de papas
Receta: Patio de papas
Una mezcla de queso Gruyère y parmesano hace que este lujoso plato horneado sea aún más delicioso..
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De archivo: Iain Bagwell
Ensalada tibia de lentejas y papas
Al aire libreReceta: Ensalada tibia de lentejas y papas
Las lentejas verdes francesas agregan textura sabrosa. Permanecen firmes después de cocinar, mientras que las lentejas marrones tradicionales se vuelven suaves. El aderezo de vinagreta de tocino, hojas de perejil fresco, apio y chalotes se combina bien con una ale pálida robusta..
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Foto: hector sanchez
Pizza con costra de patata
Receta: Pizza De Corteza De Patata
Usamos las papas trituradas congeladas y condimentadas Ore-Ida Crispy Crowns para crear una costra divertida y amigable para los niños.
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Ensalada De Patata Rellena Con Feta
Receta: Ensalada De Patata Rellena Con Feta
Invite los sabores de Grecia a su próxima comida cocinando una ensalada de papas con queso feta desmenuzado. El queso rico y suave destaca el agrio vinagre de vino tinto y las verduras crujientes frescas.
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Foto: Jennifer Davick
Puré De Patatas Al Horno
Receta: Puré De Papas De Mantequilla
Mezcle su rutina de puré de papas probando una de estas 5 variaciones deliciosas. Las sabrosas adiciones como las cebollas caramelizadas y las salchichas de chorizo harán de estos puré de papas un favorito de la familia.
Variación 1: Puré de papa ahumada y puré de papas
Variación 2: Cremoso de patata con puré de espinacas
Variación 3: Cebolla Caramelizada Puré De Patata Al Puré
Variación 4: Tocino y puré de patata azul al horno
Variación 5: Sabroso Tex-Mex Mashed Potato Bake
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De archivo: Iain Bagwell
Cazuela De Calabacín Y Patata
Receta: Cazuela De Calabacín Y Patata
Este elegante tian, un plato francés de verduras en capas, es delicioso caliente o a temperatura ambiente.
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Foto: hector sanchez
Patatas Chipotle
Receta: Patatas Chipotle
Cheesy, ahumado y sabroso: todos nuestros sabores favoritos vienen a jugar en este ganador de una cazuela de papas..
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Foto: Becky Luigart-Stayner
Ensalada De Patata Con Queso A La Parrilla Y Azul
Receta: Ensalada De Patata Con Queso A La Parrilla Y Azul
Encienda la parrilla para esta deliciosa comida de una ensalada de papa con queso azul. Simplemente mezcle las verduras, las papas y el bistec a la parrilla con queso azul y una vinagreta casera para una comida rápida y satisfactoria.
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Foto: Jennifer Davick
Patatas Cargadas De Verduras Asadas
Al aire libreReceta: Patatas Cargadas De Verduras Asadas
Un giro saludable en las tradicionales papas al horno cargadas. Reemplace las cucharadas de mantequilla y crema agria del tamaño de un restaurante con estos ingredientes buenos para usted.
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Foto: Greg Dupree
Frittata De Pimiento Rojo, Patata Y Ricotta
Receta: Frittata De Pimiento Rojo, Patata Y Ricotta
Parte quiche, parte omelet, pero más fácil que ambas. Esta deliciosa receta de frittata italiana es suficiente para alimentar a toda su familia, todo en una sola sartén. En nuestra receta, ampliamos nuestros huevos básicos con pimiento rojo cortado en cubitos, perejil fresco, cebolletas picadas, gajos de papa crujientes y queso ricotta cremoso. Puede usar cualquier combinación de rellenos que desee, como tocino, tomates de verano o romero seco. Para una solución simple, tira las sobras de la noche anterior y el queso que tengas a mano. Para un plato colorido y agradable a la vista, asegúrese de incluir los ingredientes en una variedad de colores: subirán a la parte superior de la frittata.
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Foto: hector sanchez
Ensalada De Patata Asada Y Okra
Receta: Ensalada Asada De Patata Y Okra
Esta guarnición fresca y acogedora cuenta con papas asadas en lugar de las cocidas que tradicionalmente se sirven como parte de la propagación al estilo de Lowcountry..
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Puré De Patata De Queso De Cabra
Receta: Puré De Patata De Queso De Cabra
Vestimos un clásico puré de papas con queso de cabra y el resultado fue tan sabroso como te imaginas. Por suerte para usted, cuando se trata de hacer esta receta totalmente indulgente, no nos detuvimos con el queso de cabra. Mezclamos en una taza llena de crema espesa, mantequilla, sal, pimienta negra y terminamos con cebolletas frescas picadas. La mejor parte es que nuestras patatas trituradas de queso de cabra solo requieren dos pasos simples. Primero, hervir las papas hasta que estén tiernas, unos 15 minutos. Colar las papas, volver a la cacerola y agregar los ingredientes restantes. Puré con un triturador de patatas y servir!
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Laurey Glenn
Patatas Hasselback De Bebé Con Queso Azul Y Tocino
Receta: Patatas Hasselback de bebé con queso azul y tocino
Hicimos sobre las papas favoritas de todos en forma de aperitivos. Corta las pequeñas patatas Yukon Gold como una papa tradicional Hasselback. Colóquelos en mantequilla, romero y sal y hornéelos durante 45 a 50 minutos. Bate la mantequilla, el romero y la mezcla de sal, luego espolvorea con queso azul y hornea hasta que las papas tengan un hermoso tono dorado y el queso se derrita. Cubra con tocino y cebolletas frescas antes de servir de inmediato. Si está organizando un cóctel informal, nuestras papas Hasselback con queso azul y tocino definitivamente deben estar en el menú.
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Victor Protasio
Desayuno Dorado De Remolacha Y Patata
Receta: Desayuno Dorado De Remolacha Y Patata
No dejes que su nombre te engañe: el desayuno dorado de remolacha y papa no es solo una comida de la mañana. Es lo suficientemente abundante y sabroso como para una cena satisfactoria. En cuanto al brunch, bueno, esto es una obviedad. La base sabrosa se crea con una combinación de papas Yukon Gold, remolacha dorada, cebolla dulce y tocino. Use la hoja de la rejilla de un procesador de alimentos para rallar las papas, las remolachas y la cebolla para que sean uniformes en su tamaño; el procesador de alimentos hará un trabajo rápido en este paso. Nuestro desayuno horneado hace una comida nutritiva de un solo plato, perfecta para cualquier momento del día.
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Sopa de patata al horno
Receta: Sopa De Patata Al Horno
Esta no es tu típica sopa de papas. Nuestra sopa de papa al horno requiere una base de puré de papas: confía en nosotros en esta, te va a encantar. El caldo de pollo, la mantequilla, la cebolla dulce, el ajo y una pizca de pimienta agregan un sabor fantástico. Deje que su familia se amontone en las coberturas. Recomendamos el tocino cocido y desmenuzado, el queso cheddar picado rallado y las cebollas verdes rebanadas. Gracias al paquete de puré de papas al vapor congelado, esta receta es lo suficientemente rápida para una noche ocupada. Sirva con deslizadores de jamón para una comida abundante para toda la familia..
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Foto: Jennifer Causey
Sopa De Maíz Y Patata Fresca Con Camarones Salteados
Receta: Sopa de maíz y papa fresca con camarones salteados
Después de probar los deliciosos resultados de “ordeñar” una mazorca de maíz fresca, nunca volverá a tirar y tirar. Aprovechamos al máximo el sabor del maíz de temporada con este método de cocción de grano a mazorca, que infunde nuestra sopa con un sabor rico y dulce..
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Cheesy Chili Hash Brown Hornear
Receta: Cheesy Chili Hash Brown Bake
Si estás buscando un chile que te aclare rápido, lo has encontrado. El Cheesy Chili Hash Brown Bake viene acompañado de 12 minutos de uso práctico y solo requiere cinco ingredientes: carne molida o pavo, una lata de salsa de patata dulce original, una lata de frijoles con frijoles, la mitad de un paquete congelado al estilo rural. , y dos tazas de queso cheddar rallado. Lo probamos con Manwich Original Sloppy Joe Sauce y Hormel Chili con frijoles. Una vez que esté listo, coloque el chile en ocho moldes individuales y hornee hasta que esté dorado y crujiente. Alternativamente, puede hornear la mezcla de chile en un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas, ligeramente engrasado, según las indicaciones.
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Jennifer causey
Master Hash
Receta: Master Hash
Este delicioso hash empaca mucho sabor en un plato que registra 442 calorías por porción. Puedes sustituir el filete de pollo o cerdo sobrante por un bistec, pero, no te dejes engañar, las papas son la estrella aquí. La receta requiere tres cucharadas de hojuelas instantáneas de papa (como Hungry Jack) y una friolera de 1 1/2 libras de papas Yukon Gold. A partir de ahí, agregamos pimiento rojo, zanahoria, tomillo, cebolla y perejil picados. Tienes la opción de cubrir cada porción con un huevo escalfado. La yema pegajosa lo convierte en un complemento decadente al hash.
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Hector sanchez
Hash trucha de manzana ahumada
Receta: Hash de trucha ahumada y manzana
Lleve la cocina de la fogata a su mesa con nuestra receta de Hash de trucha con manzana ahumada. Servir con una simple ensalada verde con una vinagreta ligera para una comida completa. Opta por unos simples swaps para que sea tuyo. Las papas dulces se pueden usar en lugar de las rojillas y otras variedades de manzana agrias son una buena alternativa para los Granny Smith. El pescado azul ahumado, el salmón ahumado o el pescado blanco ahumado también funcionan bien en lugar de la trucha ahumada. Exprima los trozos de limón sobre el hachís y sirva inmediatamente con salsa de crema agria.
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Foto: Johnny Autry
Sopa de patata cargada
Receta: sopa de patata cargada
No se sacrificó ni una onza de sabor para hacer esta sopa de papa más liviana. Lo único que te perderás son unas pocas calorías. La sopa de papa cargada utiliza caldo de pollo con bajo contenido de sodio, leche baja en grasa al 1% y crema agria con bajo contenido de grasa para obtener la mejor textura suave y cremosa. Por supuesto, no sería una sopa de papa sin un aderezo de queso cheddar, tocino desmenuzado y cebolletas en rodajas finas. Esta sopa se junta lo suficientemente rápido como para una noche de semana ocupada. Solo veinte minutos y unos pocos ingredientes se interponen entre usted y un reconfortante plato de sopa de papas..
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Alison Miksch
Sopa de patata de maíz y oro de verano
Receta: Sopa de patata de maíz y dorada de verano
Cinco copas llenas de granos de maíz frescos son la estrella de esta sopa de pescado, pero una papa grande de Yukon Gold juega un gran papel de apoyo. La papa le da un toque abundante a esta sopa ligera de verano. Cubra cada plato lleno de Summer Corn-and-Golden Potato Chowder con una ramita de tomillo. Nos encanta servir esta sopa con una ligera ensalada de verano para una cena refrescante entre semana. Nuestra receta hace de 4 a 6 porciones, pero se puede guardar fácilmente en una bolsa de congelación con cremallera en el refrigerador para sacarla y recalentarla en cualquier momento..
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Foto: Alison Miksch
Camarón-y-Nueva sopa de patata
Receta: Camarón-y-Nueva sopa de patata
Hay un secreto en este proceso de cocción: asegúrese de reducir inmediatamente el fuego a medio-bajo una vez que la sopa empiece a hervir. Esto asegurará que tu mezcla cremosa no se rompa. Cuando prepare sus verduras, corte las cebollas y las papas en trozos uniformes que se cocinen uniformemente. Agregue los camarones justo antes de que la sopa se termine de cocinar para que no se cocinen en exceso. Esto hace la friolera de 2 cuartos de galón. Si no estás cocinando para una multitud, congela las porciones adicionales. Sirva con una baguette crujiente para una cena completa (y completa) de un solo plato.