Den první: Lake Lure to Brevard
Vzdálenost: 65 mil
Uchopte svého mambo partnera a spusťte horskou silniční cestu, která začíná na Jezero Lure, sada jedné z nejvíce “povznášejících” milostných scén známých kočkám. Dobře je to správné a můžete si ukázat své vlastní taneční pohyby na Dirty Dancing Festival (17-18. Srpna), kde můžete soutěžit v jezdeckém závodě s jezerem, zaregistrujte se na lekce (salsa, mambo, merengue a cha-cha), nebo jen zapijte piknik a zachyťte jezerodirtydancingfestival.com)..
Začněte své dobrodružství v Chimney Rock Village, tříkamenném městě s kýčovitým divokým západním zápalem, popadnutím masivní domácí skořice (3 dolary) od Medina’s Village Bistro (828 / 989-4529). Pak jděte rovně do Chimney Rock State Park ($ 15 přijetí; chimneyrockpark.com) za nejlepší snídani ve městě – charakteristické žulové vyvýšeniny, které dávají městu své jméno. Schody nebo výtah vedou k vrcholu komínové horniny a nabízejí pohled z ptačí perspektivy na 720 akrů Lake Lure.
Po snídani si vezměte plavbu po celé hodině (15 dolarů) přes smaragdově zelené zátoky Lake Lure s Lake Lure Tours (lakelure.com). Hlavní kapitán sklízí místní tradici mezi dobře nacvičenými vtipy a odveze vás do zátoky, kde Johnny a “Baby” cvičil výtah. Oběd je na vodě u Bayfront Bar & Grill– umístěný pod Larkinem na jezeře (larkinsonthelake.com), Kde je vodní meloun s mátou a feta (15 dolarů) osvěžující jako letní džem.
Sledujte USA 64 západně, jak vystupuje z rokle do země jablka. Sady velké a malé linie vedou k cestě do Hendersonville, malého zemědělského města, které bzučí s novým životem. Chyť letní Blonde Ale (3,50 dolarů) na Jižní Appalachian pivovar (sabrewery.com), než se potulujete po hlavní ulici, živým pruhem s butiky a galeriemi. Nikdy modrý tapas bar a bistro (theneverblue.com) má stropní stropy a garážová vrata, která se otevírá do zahradní terasy. Vyzkoušejte Al Pastor (3 dolary), taco se sladkým kopnutím díky vepřové a ananasové biftek a stranou kouřených gouda (4 dolary). Pokud nejste určeným řidičem, zkuste sklenici červené nebo bílé sangría (7 dolarů) plné čerstvého ovoce. Nehaněte se, abyste nasnívali poslední kousek ze spodní části sklenice – proto vám dávají slámu.
Pokračujte západním směrem na US 64 na okraji Brevard a posaďte se dolů Bed & Breakfast na Tiffany Hill (pokoje z $ 185; bbontiffanyhill.com). Majitel Selena Einwechter použil stránky Jižní život aby inspiroval každý aspekt B & B, který zahrnuje kožené židle s kruhovými zády, nadměrnou vanu a bohatou výzdobu Ralph Lauren v novém Lexington Suite. Bonus: Do konce roku prodlužuje čtenářům SL o 10% slevu. (Při volání zadejte kód SL2012, první 10 čtenářů obdrží také příští měsíc kopii nové kuchařské knihy Seleny.)
Druhý den: Brevard na Vysočinu
Vzdálenost: 80 mil
Po tříhodinovém gurmánském snídani na Tiffany Hill se vydáte na západ na US 64 do Brevard, města obklopeného vrcholy a vodopády. Některé z nejpůsobivějších kaskád se nacházejí 10 mil jižně od města Státní rekreační les DuPont (dupontforest.com). Hlava do Triple Falls, třístupňový vodopád s 120 stopovou vertikální kapkou podél řeky Little, který byl nedávno uveden v kultovní hit této generace, Hunger Games. Výlet na pády je krátký a strmý, ale pohled stojí za to.
USA 276 vás vrátí zpět do centra města, ale nepokoutejte se. Větrný úsek mezi DuPont a Brevard je domovem několika uměleckých studií. Překontrolovat Bláto Dabbers Pottery & Crafts (muddabbers.com) pro výběr keramiky, která je lidová a elegantní ($ 5 a více). Najděte dohodu v kůlně za galerií, kde jsou odkryty kousky dokonale nedokonalé keramiky.
Plánujete udělat trochu nakupování v půvabném centru města Brevard. Místně vyráběné zboží, jako jsou roztomilé čajové lampy na láhve soda-láhev Eklektická chata (828 / 884-2625). Další dveře, Omáčka (828 / 862-4900) obsahuje vše od ručně vyrobených zástěrů až po ručně vázané mušky pro náročného rybáře. V Continental div ide, najdete “velké dětské hračky”, jako jsou pracovní hrací automaty a nadměrný model Hindenburgu (828 / 884-5484)..
Uchopte oběd Kořen náměstí (squarerootrestaurant.com), místního favorita zastrčeného do uličky u hlavní ulice. Pár londýnských sendviček (9 dolarů) se stranou hranolky (1 dolar) nebo zkuste hnědý losos s cukrem a hořčicovým glazovaným lukem s kukuřičným suckotashem (12 dolarů).
Dvoukruhová vlajka Spojených států č. 64 se stává stále horší, když pokračujete na západ, nabízející pravidelné výhledy na tyrkysové žulové kopule. Zahřejte svou kreditní kartu na kole kolem hlavní ulice v Highlands, což je luxusní letovisko, které se nachází 4000 metrů nad mořem. Prohlédněte si Valentino a další designérské sponky na Rosenthal je (828 / 526-2100). Smrkněte své bydliště zábavnými zahradními akcenty Malý květinový obchod (828 / 526-3650) a nadměrné kovové závěsné lampy ($ 272) na Dutchmans Designs (828 / 526-8864)..
Na okraji města najdete Bascom (thebascom.org), vizuální umělecké centrum, které se specializuje na díla regionálních a světově proslulých umělců. Najdete evokující zahradní sochy (myslíte, že Stonehenge je ze stromů z tvrdého dřeva), pracovní keramické stodoly a rotující exponáty různých médií uvnitř vzdušné, brzy 1800s stodola s jasnou atriovou galerií.
Ambiciózní nabídka na adrese Kypr mezinárodní kuchyně (cyprushighlands.com) se mění téměř v noci. Večeře může mít jednu noc západoafrickou kuchyni, další jihoamerické. Některé zajímavosti zahrnují mušle (9 dolarů) vařené v citrusovém vývaru, který je dostatečně dobrý na to, aby byl polévka sama o sobě, a na grilovaném Chesapeake Bay pruhované basy přes polentu se sladkým a pikantním slunečním sušeným ovocným kompotem (28 dolarů). Rezervovat si místo v baru s výhledem na malou kuchyňku-šéfkuchař / majitel Nicholas Figel vás provede chutěmi vašich pokrmů při vaření.
Zapněte se Horolezecký odpočinek (pokoje z 187 dolarů; mountainlaurelrest.com), zbrusu nový B & B 7 km západně od města s moderními pokoji plně vybavenými parními sprchami a individuálními krby. Nenechte si ujít bohatou snídani místních klobás a francouzských toastů.
Pokud se hodí do vašeho treku domů, přilepíte se na neklidné jízdě na US 64 přes údolí Cullasaja, propast známou pro své vodopády, z nichž jeden –Bridal Veil Falls– můžete řídit vaše auto pod. (Není doporučeno pro kabriolety.)