Vesnice Cashiers (asi 150 obyvatel) se vyvinula jako oblíbená turistická destinace od pozdních osmdesátých let do počátku 20. století, kdy cestovatelé zoufale hledali oddech od komárů a tepla nížin. Stejný příslib chladných lesů vytáhl Peter Kipp do oblasti jako mladý muž a přivezl s sebou neobvyklé zvíře – vycvičený dravý pták.
Kipp z Curtis Wright Outfitters už více než 30 let praktikuje staré umění sokolnictví. Je jedním z mála licencovaných sokolníků na venkově, kteří dávají nezkušeným milovníkům ptáků šanci se s jestřábi. Mít raptor létat z větve na okraji na ruce má potenciál změnit způsob zobrazení ptáků, a to i ti, kteří právě letí kolem vašeho dvorku. “Sokolnictví je o milosti a instinktu,” říká Kipp. “Všechno v přírodě je spojeno a můžete opravdu cítit, když jste v těchto horách.”
Pokud visíte s jestřábi znějícími strašně, můžete se rozhodnout prozkoumat základnu Rock Mountain – s lamami – v areálu High Hampton Resort. V sezoně svádí zvířata každý čtvrtek a sobotu. Vysoký Hampton je 1,400 akrů zahrnuje lakefront rock tvář, která se mění při západu slunce, a resort nabízí nečekané vybavení, jako je chovatelská stanice pro psy přátelé touží prozkoumat nedaleké Nantahala National Forest.
High Hampton nabízí k pronajmutí chatky, ale pravým srdcem nemovitosti je kaštanová kůra pokrytá lodgemi, která je uvedena v národním rejstříku historických míst. Teprve ve svém 96. roce hostila hosty, kteří se tu po desítky let vracejí, někteří po generace. Během této doby se málo změnilo. Podlahy klepou. Většina pokojů nemá klimatizaci. V pokoji není televize ani telefon, bez Wi-Fi za halem. Tato úroveň rafinované rustikální není pro všechny, ale opakovat hosty, kteří se odkazují na resort jako “dospělé letní tábor” a “náš druhý domov” by neměl jiný způsob.
Toto lesní kouzlo se rozkládá do centra Cashiers, kde mnoho z paluby a lávové budovy pocházejí z pokladnice Historické společnosti pokladníků. V restauraci Cornucopia, která byla kdysi generálním obchodem, se nyní nachází populární restaurace s obědovým menu včetně kouřového pstruha a Purple Cibule Burger se sýrem Gorgonzola. Relaxujte a vychutnejte si jídlo, protože dny nejsou nikdy v pokladnách.
Oblast má řadu působivých vodopádů, včetně vodopádů Whitewater Falls, nejvyšší kaskády východně od Skalistých hor. Silver Run Falls, s jeho plaveckou dírou a piknik-hodný horniny, je jeden z nejbližší město a je přístupný přes snadnou stopu 100-yard. Máte-li zájem o delší procházku, posádka v Highland Hiker doporučuje Whiteside Mountain, 2,2-míle smyčky, která nabízí dlouhé výhledy na Jižní Karolínu a Gruzii.
Betty Heldová, ředitelka recepce v hotelu High Hampton Resort, říká, že je běžné, aby hosté rezervovali příští rok před odjezdem. Téměř každý jí říká, že je těžké jít domů. Held může pochopit proč. Stejně jako mnoho návštěvníků, kteří tráví své dny smartphony a tabletami v ruce, byla také připojena k mobilnímu telefonu, než se přestěhovala do pokladen. Nyní někdy dokonce zapomene, že ji nese. Sledovali tento přechod – od závislosti na elektronice až po spojení s přírodou – téměř v každé hosté, kterou slouží. “Lidé sem přišli, aby unikli tlaku jejich rušného života,” říká. “Jakmile dorazí, začnou konečně vydechovat.”